Champignons farcis si divins

Name: champignons farcis si divins
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 24 champignons blancs, les tiges enlevées; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 saucisse de porc en vrac (340 grammes); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage bleu émietté; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1 gousse d'ail émincée; 1 trait de jus de citron; sel et poivre noir au goût

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un four à 160 degrés (165 ° C).
Disposer les chapeaux de champignons sur une plaque à pâtisserie avec le côté de la cavité orienté vers le haut. Verser l'huile d'olive sur les chapeaux de champignons.Mélanger la saucisse, le fromage bleu, la sauce Worcestershire, le vinaigre balsamique, l'ail, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol Remplir les chapeaux de champignons avec le mélange de saucisses.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la saucisse ne soit plus rose, environ 60 minutes.