Champignons farcis si divins

Préchauffez un four à 160 degrés (165 ° C).

Disposer les chapeaux de champignons sur une plaque à pâtisserie avec le côté de la cavité orienté vers le haut. Verser l'huile d'olive sur les chapeaux de champignons.Mélanger la saucisse, le fromage bleu, la sauce Worcestershire, le vinaigre balsamique, l'ail, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol Remplir les chapeaux de champignons avec le mélange de saucisses.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la saucisse ne soit plus rose, environ 60 minutes.