Champignons grillés fourrés au basilic et beurre de fromage bleu

Name: champignons grillés fourrés au basilic et beurre de fromage bleu
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (170 grammes) paquet de champignons de Paris, à tige; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ou au besoin; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du fromage bleu émietté; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe de basilic frais haché; sel et poivre noir au goût

Ingrédients

Préparation

Napper les champignons de dessus avec de l'huile d'olive. Les déposer dans un plat allant au grill.
Dans un bol, mélanger le fromage bleu, le beurre, l'ail, le basilic, le sel et le poivre. Scoop uniformément dans les chapeaux de champignons.
Préchauffez un gril d'extérieur à feu moyen-vif et huilez légèrement la grille. Faites cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien chauffés, environ 5 minutes.