Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
HAJO
Champit tatties: purée de pommes de terre écossaise
Une version moderne et plus légère des traditionnels Champit Tatties écossais, qui utilise de la crème sure légère ou non grasse à la place de la double crème épaisse habituelle. Un plat simple! Pour varier, garnir de skirlie - de l'avoine frite au beurre ou du bacon croustillant émietté.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre et faire sauter les pommes de terre en les retournant pour bien les enrober.
-
Incorporer la ciboulette et juste assez d'eau pour empêcher les pommes de terre de coller à la poêle.
-
Couvrir et laisser mijoter pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites; Vérifiez périodiquement et ajoutez un peu d'eau au besoin pour éviter que les pommes de terre ne brûlent.
-
Purée de pommes de terre dans le pot (pas besoin de s'égoutter); incorporer le sel et le poivre au goût et la crème sure.
-
Servez chaud les Champit Tatties et garnissez-les de persil frais coupé, ou garnissez-les de gruau - de l’avoine frite au beurre ou du bacon croustillant, à votre convenance.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minUn platsauce soja, cacahuètes, vinaigre de vin, poivre de Cayenne, pétrole, demi de poitrine de poulet en, Ail, racine de gingembre, onion, fleurons de brocoli, poivre, poivre, cacahuètes, poudre de curry,incroyable poulet thaïlandais aux arachides -
30 minUn platsaucisse au poulet, carotte en, paprika, pois, beurre, onion, Curry en poudre, sucre, gingembre, sel, Lait, fécule de maïs, riz,saucisses et légumes au curry madras -
60 minUn platpétrole, onion, gousses d'ail, Lentilles, stock de poulet, tomates, tomates, flocons de piment, cumin, piment, coriandre, sel poivre, nouilles, jus de citron,lentilles avec nouilles, oignons et tomates: rishta syrien -
23 minUn platPâtes, échalotes pâles seulement, gousses d'ail, tomates, fromage, basilic, sel poivre, pétrole, fromage, sel poivre,pâtes à la tomate, au basilic et à l'ail absolument délicieuses et simples
J'ai adoré