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Kristal
Chili à la cuisson lente de 3 haricots (végétarien et sans gluten)
C'est un chili végétarien et sans gluten à la fois riche et riche en protéines (riche en protéines). J'adore servir ce chili sur un macaroni sans gluten et le garnir de fromage cheddar râpé et de yogourt à la grecque.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger l'eau, les haricots rouges, le maïs, les tomates concassées, les lentilles, les haricots noirs, la pâte de tomates, le sucre, la poudre de chili, le cumin et le paprika.
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Cuire à feu vif pendant 6 heures.
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Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Cuire et mélanger les oignons et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes. Incorporer le piment.
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Continuez à cuire le chili à feu doux jusqu'à ce que les haricots soient complètement tendres, 4 à 6 heures de plus.
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