Chili lime caviar texas

Name: chili lime caviar texas
Total time: 20 min
Yield: 1 batch, 1
Ingredients: 425 grammes de pois aux yeux noirs ou 425 grammes de haricots, rincés et égouttés; 425 grammes de haricots noirs, rincés et égouttés; 425 grammes de maïs sucré, rincé et égoutté; 0,5 poivron vert, coupé en petits dés; 0,5 poivron vert, coupé en petits dés; 1/2 a red onion, diced; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates raisins coupées en deux; 2 avocats mûrs, coupés en dés; 2 cuillères à soupe de coriandre (fraîchement hachée); 60 litres d'huile d'olive; 60 litres de jus de citron vert fraîchement pressé; 2 cuillères à soupe de coriandre (fraîchement hachée); 2 gousses d'ail, écrasées; 1 cuillère à café de sucre brun; 0,75 cuillère à thé de flocons de piment rouge, ajustez à votre goût d'épices; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre