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MAAHN
Oliveraie capellini pomodoro
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Ingrédients
Préparation
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Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée et les égoutter.
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Vous pouvez transformer l'ail, l'huile d'olive, les feuilles de basilic, le sel et le poivre entier dans un mini-hachoir ou un robot culinaire, puis les mélanger dans des nouilles égouttées.
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Ou ajoutez l'ail, l'huile d'olive et le basilic. Bien mélanger. Ajouter le sel, le poivre et les tomates.
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Ajustez les assaisonnements à votre goût.
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Garnir de fromage Parmesan, Romano ou Asiago.
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