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Chili verde au porc à la mijoteuse
 
 
6-8 PortionsPTM7H10 min

Chili verde au porc à la mijoteuse


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Préparation

  1. Chauffer l'huile dans une grande poêle ou un faitout à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé.Ajouter le cube de porc en cubes et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré à l'extérieur. Transférer le porc, les oignons et l'ail dans une mijoteuse, et incorporer la salsa verte et les piments jalapeno.
  2. Couvrir et cuire à feu élevé pendant 3 heures.Réduire le réglage à Bas et cuire encore 4 à 5 heures.
  3. Servir dans des tortillas avec du fromage, de la crème sure et de la salsa.



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