Chimichangs de poulet

Name: chimichangs de poulet
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 demi-poitrines de poulet au miel et aux épices, coupées en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des haricots sautés; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1/4 cuillère à café de sel à l'ail; 1/4 cuillère à café de sauce piment fort; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne; 6 tortillas de farine (20 cm), réchauffées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cheddar râpé; Huile pour la friture; Garnitures facultatives: crème sure, trempette salsa con queso, laitue déchiquetée, tomates hachées et piment jalapeno épépiné haché

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol allant au micro-ondes, combiner les sept premiers ingrédients.Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1,5 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Cuillère Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant excentré sur chaque tortilla; saupoudrer de fromage.Repliez le bord le plus proche de la garniture; replier des deux côtés et rouler. Fixer avec un cure-dent.
Dans une poêle électrique ou une friteuse, chauffer l'huile à 375 °. Faire cuire les chimichangas jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant pour cuire tous les côtés. Égoutter sur du papier absorbant. Servir avec les garnitures de votre choix.