Chips de four de style friteries anglaises, un peu saines de santé

Frottez les pommes de terre et coupez-les en anneaux ou utilisez un coupe-frites pour obtenir une forme parfaite.

Mélangez l'huile et le vinaigre ensemble. Mettre les pommes de terre coupées dans un bol à mélanger et les enrober du mélange huile-vinaigre. Secouez le sel et le poivre à votre convenance.

Disposez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie et faites cuire pendant 10 minutes à 450 ° F.

Retourner les pommes de terre et cuire encore 10 minutes.

Secouez-les à nouveau sur la plaque de cuisson puis allumez le gril pendant 5 à 10 minutes pour obtenir un beau dessus croustillant.