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Cary
Chou-fleur en manteau (habillé)
Décorez cette recette avec un peu de ciboulette fraîche ou de poivrons hachés fins. Le chou-fleur peut être servi chaud ou à la température ambiante.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire à la vapeur le chou-fleur jusqu'à tendreté.
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Fouetter ensemble le reste des ingrédients.
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Verser la vinaigrette sur le chou-fleur et servir.
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