Cidre fruité des fêtes

Noyau des pommes et farcis de raisins secs et de cassonade.Cuire au four à 350 * pendant 45 minutes à 1 heure.En attendant, mélanger les épices (sauf la cannelle) dans un infuseur à thé à mailles fines.

Lorsque les pommes sont cuites, versez le jus de pomme, le jus d'ananas et l'eau dans la mijoteuse.Ajoutez les pommes au four, les bâtons de cannelle et les canneberges.Cuire à feu doux pendant 5 heures.Écraser certaines des canneberges avant de servir.

Vous pouvez également laisser mijoter sur la cuisinière pendant deux heures à la place.