Cidre six manières tordues

Name: cidre six manières tordues
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 1-cup
Ingredients: 2 litres de cidre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; 15 gousses entières; 10 épices entières; 2 bâtons de cannelle (7,66 centimètres); 3 bandes de zeste de citron (3 cm) ou 3 bandes d'orange (5 cm); 1/2 gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur; 3 branches de romarin frais (13 centimètres); 1/2 gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur; 1/2 litre de jus de grenade; 1/2 litre de jus de canneberges non sucré ou 130 litres de canneberges

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Ingrédients

Préparation

Principales directions: Placez les épices à cidre entières dans un sac en plastique muni d’une fermeture à glissière et donnez-leur un coup sec avec un rouleau à pâtisserie, un maillet ou une poêle pour les écraser. mettre dans un sac en plastique et porter à ébullition.Réduire le feu à moyen et laisser mijoter 15 minutes.Faire passer au tamis, jeter le solide et servir chaud.Pour garder au chaud pendant un moment, transférer dans un Crockpot chaud.
Agrumes épicées: Utilisez un éplucheur de légumes pour raser des morceaux de zeste de citron ou d'orange (en laissant la moelle blanche derrière vous) et ajoutez-les au cidre pendant qu'il mijote.
Cidre de pomme: Après avoir versé le cidre dans des coupes individuelles, garnir chaque cuillère à soupe de crème glacée à la vanille faible en gras et servir immédiatement.
Romarin: Incorporer les branches de romarin frais avant que le cidre ne commence à bouillir.
Grenade-vanille: ajoutez la gousse de vanille avant que le cidre ne commence à bouillir. Ajoutez le jus de grenade au début de la cuisson.
Canneberge et pomme: ajoutez du jus de canneberge ou des canneberges fraîches au début du mijotage.
N'oubliez pas de filtrer après avoir ajouté des ingrédients supplémentaires par recette principale.