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BARBARA NOLAN
Citrouilles gelées
J'utilise cette recette depuis le début des années 50, lorsque je l'avais trouvée lors d'un séminaire. J'aime les servir en dessert ou comme friandises spéciales pour Halloween. — Ella West Richmond, Virginie
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger la citrouille, le sucre, la mélasse, le sel, la cannelle et le gingembre. bien mélanger. Incorporer la crème glacée jusqu'à consistance lisse
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Verser dans des coquilles à tarte; saupoudrer de noix de pécan.Congelez-les pendant 1 heure ou jusqu'à ce que vous serviez.Retirez-les du congélateur 10 minutes avant de servir.
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