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Janet Terra-Smith
Co-co razzle dazzle
J'aime les tartes à la noix de coco et mon mari aime les framboises.Voilà un petit coup de génie que j'ai eu lorsque je voulais faire le dessert ultime pour nous deux. - Susan Jolly, Wilmington, Delaware
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Ingrédients
Préparation
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Étendre les frites au fond de la croûte. Dans un grand bol, mélanger le lait et le pouding au fouet pendant 2 minutes (le mélange sera épais). Incorporer 130 litres de noix de coco; incorporer 1/2 litre de garniture fouettée.
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Étendre la moitié du mélange sur la croûte.Saupoudrer de framboises.Etendre le mélange de pouding restant sur les framboises.Saufiler le reste de la garniture fouettée.Saupoudrer de noix de coco grillée.Réfrigérer jusqu'à durcissement, environ 3 heures.
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