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Muffins aux pommes de grand-mère sherry
 
 
PortionsPTM40 min

Muffins aux pommes de grand-mère sherry


Vous ne devez pas vous contenter de fast-food lorsque vous êtes en déplacement en cette saison des vacances.Ces muffins aux pommes sucrées sont un excellent casse-croûte à tout moment et ils sont délicieux à emporter pendant les journées occupées qui précèdent Noël. Sherry, vallée de Putnam, New York

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre brun jusqu’à ce qu’ils soient friables, environ 2 minutes.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. ajouter au mélange de beurre jusqu'à humidité. Incorporer les pommes hachées
  2. Remplissez les moules à muffins tapissés de papier aux trois quarts.Placez les pommes tranchées sur la pâte.Pour la garniture, combinez la farine, le sucre brun et la cannelle; couper le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable. Saupoudrer le dessus.
  3. Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Refroidir pendant 5 minutes avant de retirer des moules sur une grille.Servez chaud.



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