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Cannelle noix cassante
 
 
PortionsPTM20 min

Cannelle noix cassante


Assaisonnée de cannelle, cette friandise épicée est un cadeau idéal ou une collation familiale à grignoter tout en regardant des films de Noël. Le meilleur de tous, cela va bien ensemble comme un clin d'oeil au micro-ondes.

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Préparation

  1. Beurrer une plaque à pâtisserie; mettre de côté. Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le sucre et le sirop de maïs.Mettre au micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 3 minutes; remuer.Cuire à découvert 2,5 minutes de plus.Incorporer les noix, le beurre et la cannelle
  2. Faire chauffer au micro-ondes, à découvert, pendant 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur légèrement ambrée (le mélange sera très chaud).
  3. Incorporer rapidement le bicarbonate de soude et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Verser immédiatement dans le plat préparé; étaler à l'aide d'une spatule en métal.Cool; Casser en morceaux.



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