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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Cochons de poêle (rouleaux de chou)
 
 
6 PortionsPTM30 min

Cochons de poêle (rouleaux de chou)


Une rapide prise sur un plat qui prend du temps! J'ai fouetté cela l'autre jour avec quelques restes de chou que j'avais. Pas mal pour 30 minutes! Essayez d'ajouter de la choucroute ou de l'ail.

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Préparation

  1. Dans un grand poêlon, dorer le bœuf haché et les oignons.Ne pas les égoutter.
  2. Ajoutez le chou râpé et faites cuire pendant environ 5 à 8 minutes jusqu'à ce que le chou commence à avoir l'air fané.
  3. Ajoutez le bouillon de boeuf, la sauce tomate, les tomates concassées et le riz.Mélangez bien.
  4. Ajouter le sel, le poivre, la cassonade et les graines de carvi.
  5. Porter à ébullition, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre.



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