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Cocotte d'ananas pays
 
 
12-16 PortionsPTM45 min

Cocotte d'ananas pays


Ce plat a été servi lors d'un dîner pour 10 personnes auquel j'ai assisté récemment.Nous avons vraiment apprécié ce plat.Il était un nouveau type de plat pour moi.Il peut être utilisé comme plat d'accompagnement ou comme dessert car il est sucré.

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Préparation

  1. Crémer le beurre et le sucre.
  2. Ajouter les œufs un à un, en battant bien après chaque œuf ajouté.
  3. Incorporer l'ananas et le jus de citron.
  4. Incorporer les cubes de pain.
  5. Verser dans un moule à gâteau graissé de 13 x 9.
  6. Cuire au four, à découvert, à 325 degrés jusqu'à cuisson complète.



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