Cocotte de cerf-pomme de terre-tomate

Après avoir reçu plusieurs paquets de venaison fraîchement moulue d'un ami, on m'a demandé de trouver de bonnes recettes pour l'utiliser. Cette délicieuse cocotte convient parfaitement. Même ma petite soeur, qui déteste les tomates, la viande hachée et le fromage, aime J'utilise des conserves de tomates.Le temps de préparation sert à couper les pommes de terre et, si vous utilisez des tomates fraîches, le temps de cuisson comprend le brunissement de la venaison.