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Coin de ranch de fromage bleu
Coin de ranch au fromage bleu
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Ingrédients
- Pansement:
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème fraîche
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du babeurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de basilic frais, hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de persil frais, hachées
- 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche tranchée
- 1 cuillère à café de feuilles de thym frais, hachées
- 1 gousse d'ail hachée
- 1/2 citron, jus (environ 1 cuillère à soupe)
- 1/4 teaspoon onion powder
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du fromage bleu émietté
- Sel kasher et poivre noir grossièrement moulu
- Sel kasher et poivre noir grossièrement moulu
- Coin:
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des noix de pécan
- Laitue iceberg 1-tête, coupée en quatre et sans le noyau
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates raisins coupées en deux
Préparation
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Pour le coin: Préchauffer le four à 170 degrés. Étaler les pacanes sur une plaque à pâtisserie à rebords et les faire griller jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, 6 à 8 minutes. Laisser refroidir, puis hacher.
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Divide the lettuce wedges among 4 plates.Top each with A cup with a capacity of 60 ml containing of the dressing, the tomatoes and toasted pecans.Serve the remaining dressing on the side.Eat right away!
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