8 avantages incroyables de boire du jus de concombre
8 avantages incroyables de boire du jus de concombre
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Selon la base de données nationale de l'USDA sur les nutriments, les concombres pelés (et donc son jus) sont très riches en eau, en vitamine K, en vitamine C, en cuivre, en magnésium, en potassium et en certaines vitamines de la famille B, vitamine A, fibres alimentaires, électrolytes et autres composés polyphénoliques pouvant avoir un impact sur le corps. Contrairement à beaucoup d'autres jus de fruits, le jus de concombre est beaucoup plus facile à préparer à la maison que dans un magasin, car il n'est pas particulièrement courant. Vous pouvez améliorer le goût du jus de concombre de différentes manières ou personnaliser les recettes, ce qui en fait un jus de légumes délicieux et simple pouvant avoir un impact notable sur votre santé en général.
Avantages du jus de concombre
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Certains des effets les plus importants du jus de concombre sur la santé sont notamment le renforcement des reins, la maîtrise des troubles de saignement, l'augmentation de la densité minérale osseuse, le potentiel anticancéreux, le renforcement du système nerveux, la gestion de la production d'hormones, l'amélioration du système immunitaire système, favorisant la santé visuelle, optimisant le métabolisme et vous gardant hydraté, entre autres.
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Peut réduire le cholestérol
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Une étude à double insu contrôlée par placebo suggère qu'une dose quotidienne de 500 mg d'extrait de graine de concombre peut entraîner des effets souhaitables sur le profil lipidique sérique chez les patients adultes hyperlipidémiques. Par conséquent, le traitement de la graine de concombre dans un jus de concombre sain peut, en fait, aider à réduire le "mauvais" cholestérol LDL tout en augmentant le "bon" cholestérol HDL. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour confirmer ces résultats dans des populations plus importantes.
Renforce l'immunité
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Son taux de vitamine C remarquable en fait un excellent choix pour renforcer le système immunitaire. Il peut stimuler la production de globules blancs, première ligne de défense de l'organisme. Il se comporte également comme un antioxydant, recherchant et neutralisant les radicaux libres nocifs.
Équilibre les niveaux d'hormones
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Les gens associent le calcium à la santé des os, mais le taux de calcium dans votre sang est également un facteur déterminant de votre équilibre hormonal. Si votre glande thyroïde ou votre glande pituitaire commence à mal fonctionner, les niveaux élevés de calcium contenus dans ce jus peuvent aider à compenser, en maintenant les niveaux hormonaux normaux. En fin de compte, vous voudrez consulter votre médecin pour tout problème hormonal en cours.
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Détoxifie le corps
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Le jus de concombre a une teneur en eau très élevée, ce qui en fait un excellent moyen de maintenir l'hydratation. Sous forme de jus, en particulier si vous ajoutez un peu plus d'eau pour améliorer la consistance, vous pouvez vous assurer que votre corps est bien hydraté toute la journée! Selon un article paru dans la revue Fitoterapia, il procure également un effet apaisant et nutritif à la peau.
Aide à la coagulation du sang
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Si vous souffrez de problèmes de saignement, allant de nez sanglant ou de règles abondantes à des hémorroïdes et des saignements des gencives, vous risquez de manquer de vitamine K. Cette vitamine, présente en grande quantité dans le jus de concombre, peut aider à déclencher la coagulation dans le corps et à accélérer la guérison des tissus endommagés.
Renforce le système nerveux
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Eval (ez_write_tag ([![!580,400], "organicfacts_net-medrectangle-4", "ezslot_1", 131, "0"]))); le calcium joue le rôle d'électrolyte dans certaines situations un rôle clé dans la communication du système nerveux avec les muscles. Le niveau élevé de cette vitamine dans ce jus aide à optimiser vos activités physiques et votre corps sera en feu.
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Propriétés anticancéreuses
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Selon le journal Pharmacognosy Reviews, les cucurbitacines, composés bioactifs présents dans les concombres, ont un potentiel anticancéreux. Certains des ingrédients actifs et des lignanes végétales présents dans les concombres ont été directement liés aux effets anticancéreux, faisant de ce jus un ajout sain à votre alimentation.
Protège la vision
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Des quantités modérées de vitamine A, ainsi que d'autres antioxydants contenus dans ce jus, peuvent aider à protéger notre santé visuelle à mesure que nous vieillissons. La dégénérescence maculaire est causée par un stress oxydatif au centre de la rétine, entraînant des tensions visuelles, mais ce jus peut éliminer les radicaux libres avant qu'ils ne causent de graves dommages. Selon l'International Research Journal of Pharmacy and Pharmacology, de faibles doses régulières de concombre peuvent aider à retarder la cataractogenèse (formation de la cataracte).
Comment faire du jus de concombre
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La préparation ci-dessous est destinée au jus de concombre pur, sans pulpe ni fibres.
Recette
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Ingrédients:
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3 concombres moyens 1 tasse d'eau (si nécessaire pour améliorer la consistance) Jus de citron ou de lime (pour la saveur, si désiré)
Utilisations du jus de concombre
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Le jus de concombre peut être une boisson saine et rafraîchissante par une chaude journée d'été, mais il a également de nombreuses autres utilisations thérapeutiques ou médicinales, en particulier pour les cheveux et la peau.
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Rajeunissement des cheveux: en raison de la présence de vitamine C, de cuivre, de vitamine K et de divers composés sulfuriques, le jus de concombre a souvent été utilisé dans les cheveux pour favoriser une croissance saine et un cuir chevelu sans irritation . Les propriétés rafraîchissantes et antioxydantes de ce jus peuvent aider à soulager certaines inflammations et à apporter des nutriments directement au site des follicules pileux pour améliorer la brillance et la résistance de vos cheveux.
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Gommage pour le visage: Vous avez peut-être placé des tranches de concombre sur vos yeux lors d'un soin au spa, mais vous pouvez également appliquer du jus de concombre directement sur la peau sous forme d'un nettoyant pour le visage rafraîchissant. Cela peut nettoyer les pores, hydrater la peau et vous donner un éclat sain. L’utilisation sûre du concombre pour la peau est confirmée par une étude publiée dans le Journal de la biomédecine tropicale en Asie Pacifique par Elsevier.
Effets secondaires du jus de concombre
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John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.