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S. Fiegen
Confiture de baies budget
Besoin d'une autre façon d'utiliser les tomates vertes? Réduisez-les en purée et réchauffez-les avec du sucre et de la gélatine aromatisée aux fruits (utilisez votre parfum préféré!) Et vous obtenez de la confiture pour congélateur.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, à feu moyen-vif, mélanger la pulpe de tomate et le sucre. porter à ébullition.Réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.
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Retirer du feu et incorporer le mélange de gélatine. Agiter jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Verser dans des pots chauds stérilisés et sceller. Lorsque les pots sont refroidis, les mettre au congélateur.
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