Confiture de fraises au poivre noir et au vinaigre balsamique

Name: Confiture de fraises au poivre noir et au vinaigre balsamique
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des fraises, paré et coupé en quartiers (environ Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 3 cuillères à soupe d'eau; 1/2-1 cuillère à café de poivre noir concassé

Utilisez des fraises fraîches, uniquement du poivre noir fraîchement concassé et le meilleur balsamique que vous pouvez vous permettre. Je le préfère en réalité avec juste le balsamique et les fraises.Le produit est de Gourmet.

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole épaisse, porter tous les ingrédients à ébullition, en remuant et en écrémer la surface.Mémiser le mélange, remuer et écumer la mousse de temps en temps, 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit épaissi et translucide.Enlevez la casserole du feu et conserve complètement conservée.Conserve réfrigéré, 1 mois..

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