Coquito - recette traditionnelle (à base de jaunes d'oeuf)

Une délicieuse boisson latino infusée au rhum, appréciée à n’importe quel moment de l’année, mais plus particulièrement aux environs des fêtes ... De la même manière que l’œuf nog, mais bien plus délicieuse! Cette recette vient de Linda, la femme d'un ami de mon mari. Cette recette est destinée à de plus grandes portions (taille d'une fête). Vous devrez donc vous adapter aux portions souhaitées. De plus, une certaine tolérance est requise, car vous devez remuer constamment à feu doux pour ne pas cuisiner. les jaunes d'œufs - aussi, prenez le temps de préparer et de refroidir lorsque vous tenez compte de votre temps, à part ça, la recette est assez facile ... ce ne sont que quelques notes de cuisinier FYI.