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MEGHANMAILLOUX
Cornichons à l'aneth - (un pot à la fois)
J'ai aimé cette recette, parce que je n'avais pas à faire tout un tas de bocaux à la fois, je pouvais sortir et cueillir quelques concombres et en faire un bocal à la fois.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les têtes d'aneth et d'ail dans un bocal de pintes stérilisées et remplies de petits concombres jusqu'à 2,5 centimètres du haut.
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Saumure: mélanger l'eau, le vinaigre et le sel dans une casserole.
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Porter à ébullition.
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Verser sur le concombre jusqu'à 2/3 centimètre du dessus avec du vinaigre bouillant.
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Joint.
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Donne un quart.
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