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PETEYBUG
Côtelettes de pommes dans une casserole
C'est un dîner vraiment rapide et facile qui a un goût surprenant.Ce repas se prépare comme un mardi, mais ressemble et a le goût d'un dimanche glorieux.Les pommes et la vinaigrette créent vraiment une saveur extraordinaire.J'ai trouvé cette recette dans Kraft Food and Family Quarterly Magazine (hiver 2005) .Il suggère des produits Kraft, mais je les ai fabriqués avec des produits biologiques et leur goût était parfait.Si vos côtelettes de porc sont maigres, ne les faites pas saisir aussi longtemps et réglez l'heure.
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Ingrédients
Préparation
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Vaporiser un grand poêlon antiadhésif avec un aérosol de cuisson.
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Ajouter les côtelettes de porc et cuire à feu mi-vif pendant 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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Ajouter l'oignon, les champignons et la vinaigrette et cuire encore 3 minutes.
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Incorporer le riz, le bouillon, l'eau, les pommes et le thym.
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Réduire le feu à moyen et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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