Côtelettes de porc aux canneberges et à l'orange

Name: côtelettes de porc aux canneberges et à l'orange
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 6 côtelettes de longe de porc désossées (170 grammes chacune); 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; Bouillon de poulet de 130 litres; 1 boîte (312 grammes) de mandarines égouttées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des canneberges séchées; 1/4 cuillère à café de piment d'épice moulu; 1/4 cuillère à café de paprika

Prenez un bon repas avec cette recette alléchante de Margaret Wilson de Hemet, Californie. «Ma famille adore le goût de ces côtelettes de porc moelleuses et épicées, a-t-elle dit. avec des résultats tout aussi délicieux. "

Ingrédients

Préparation

Saupoudrer les côtelettes de porc avec du sel et du poivre. Dans une grande poêle, dorer les côtelettes dans l'huile des deux côtés.
Ajouter le reste des ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °.