Côtes de pays hoisin (mais pas vraiment)

Name: côtes de pays hoisin (mais pas vraiment)
Cook time: 485 min
Total time: 495 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide; Côtes de porc à la campagne de 1,3 kg; 1 (425 grammes) de sauce tomate; 1 tablespoon dried minced onion, or more to taste; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la sauce hoisin; 3 champignons shiitake, tranchés

J'aime cuisiner des côtes levées à la campagne dans ma mijoteuse - une coupe de viande aussi bon marché pour avoir autant de goût! Bien que la vieille bouteille de sauce barbecue soit délicieuse, elle est très douce et riche. Entrez dans l’esprit de l’aventure et utilisez des éléments choisis au hasard dans le garde-manger pour créer une délicieuse alternative plus légère.

Ingrédients

Préparation

Faites chauffer l'huile d'arachide dans une grande poêle à feu vif.Brillez les côtes uniformément dans l'huile chaude, environ 5 minutes; retirer du feu.
Dans une mijoteuse, mélanger la sauce tomate, l'oignon séché, la sauce hoisin et les champignons shiitake. Ajouter les côtes au mélange de sauce en les tournant pour bien les enrober.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que les côtes tombent en morceaux, 8 à 10 heures.