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Couche croustillante de carrés de caramel au beurre de cacahuète (sans cuisson)
 
 
1 (13x9-inch) pan, 25 PortionsPTM30 min

Couche croustillante de carrés de caramel au beurre de cacahuète (sans cuisson)


Celles-ci sont si bonnes… une croûte de fond de céréales de riz croustillante avec une texture de fondant ressemblant à du fudge au beurre de cacahuète / beurre de cacahuète… parsemée de cacahuètes hachées.

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Préparation

  1. Verser sur la croûte de céréales de riz dans le plat de cuisson.
  2. Graisser un plat de cuisson de 33 x centimètre OU un plateau de cuisson de 28 x centimètre et une spatule en caoutchouc avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  3. Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole à poil moyen.
  4. Ajouter les guimauves et le beurre de cacahuète; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  5. Ajoutez les céréales de riz; remuer jusqu'à enrober.
  6. Presser au fond d'un plat préparé à l'aide d'une spatule en caoutchouc graissée (ou de doigts graissés si désiré); mettre de côté.
  7. Pour la couche de caramel au beurre:
  8. Dans une casserole moyenne, combinez le sucre, le lait concentré, 2 c. À table de margarine (si vous en utilisez) et le sel; porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment, faire bouillir et remuer constamment pendant 4-5 minutes.
  9. Retirer du feu.
  10. Incorporer les guimauves, les copeaux de caramel au beurre, le beurre de cacahuète et la vanille; remuer vigoureusement pendant 1 minute jusqu'à ce que les guimauves et les frites soient fondues et que le mélange soit lisse.
  11. Pour over the rice cereal crust in the baking pan.
  12. Saupoudrer d'arachides hachées.
  13. Réfrigérer jusqu'à cuisson.
  14. Couper en carrés.



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