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Risa Robertson
Coupes de pain de viande préférées
Ma famille aime le pain de viande, mais parfois, je ne peux pas me ménager une heure ou plus pour cuire au four dans une forme traditionnelle. Une alternative rapide consiste à diviser le mélange de viande en plusieurs moules à muffins pour des portions individuelles prêtes en moins de 30 minutes. —Sue Gronholz, Beaver Dam, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les huit premiers ingrédients. Mélanger le bœuf et bien mélanger.
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Presser dans 3 muffins doublés de papier d'aluminium ou de graisse. Cuire au four à 350 ° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre atteigne 160 °. Égoutter avant de servir. Arroser de ketchup si désiré.
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