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Annette Lawless
Crème caramel (sans cuisson)
C'est un régal sucré sans agitation de la cuisine ou de la pâtisserie, juste pour rassembler toutes les choses et se détendre et recevoir WOWWWW de votre homme et de vos enfants ... vraiment:)
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Ingrédients
Préparation
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Faites un petit carré de gâteau et placez-les dans un plat de service.Il vaut mieux que le gâteau soit un jour rassis.
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Ouvrez la boîte de mélange de fruits, prenez un peu de jus et versez sur le gâteau, laissez-en tremper un peu.Réservez le jus et les fruits qui restent. Laissez-les pendant 10 minutes jusqu'à ce que le gâteau absorbe le jus.
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Maintenant, préparez votre crème, battez la crème jusqu’à formation de pics mous, ajoutez le café dilué avec 1/2 eau, puis ajoutez le caramel au beurre pilé, battez plus 1/2 minute, ajoutez maintenant un demi-litre de lait concentré et le reste du jus, battez plus 5 minutes, mis de côté.
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Maintenant, revenez à votre gâteau, étalez uniformément la couche de noix hachée sur le gâteau, maintenant le tour du fruit restant, étalez-les également sur la couche de noix et enfin sur le caramel écrasé.
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À la fin, étendre uniformément la crème sur le gâteau, de manière à ce qu'il soit entièrement recouvert.
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Laissez refroidir pendant 2 heures avant de servir et décorez-le avec des fruits et du caramel broyé.
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