Le pouvoir de guérison de l'huile d'amande

1. Le nom latin de l'amandier est Prunus Dulcis. L'amandier est originaire de la partie occidentale de l'Asie centrale. Aujourd'hui, il est cultivé pour la culture des amandes en Méditerranée, en Afrique du Nord et en Californie. Il aime pousser en Italie et dans le sud de la France près des vignes et des oliviers et se sent chez lui dans un sol sec et peu abondant.

L'huile d'amande, délicieuse en cuisine

1. Cet article ne concerne que les amandes douces

Ne pas cuire

1. Si vous utilisez de l'huile d'amande dans la cuisine, vous ne devez pas l'utiliser pour la cuisson. Il ne convient que pour les plats froids. Vous pouvez recouvrir une salade d'huile d'amande. Vous pouvez également fournir une salade de pommes de terre froide avec cette huile. Lorsque l'huile est chauffée, toutes les vitamines disparaissent

Amandes contre le diabète

1. L'huile d'amande, comme les autres huiles de noix, est particulièrement bonne pour les patients diabétiques, selon une étude publiée dans le magazine Internet Nutrition and Metabolism en 2011. Les médecins ne savent pas pourquoi, mais ils le savent. manger des amandes abaisse le taux de sucre dans le sang; il y a moins d'insuline

Huile d'amande pour femme enceinte

1. Une activité spéciale d'huile d'amande a été assignée aux femmes enceintes; il aide avec les fameuses vergetures

Acides gras dans l'huile d'amande:

1. Acide palmitique: 7% Acide stéarique: 1% Acide oléique: 74% Acide linoléique: 17,8% Acide alpha linolénique: 0,2%