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Cheryl Johnson
Crêpes orange aux noix
Faites et partagez cette recette de crêpes aux noix et orange.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 oeuf
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
- 2 cuillères à soupe d'huile (pour la friture)
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de fines bandes d'écorce d'orange
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de fines bandes d'écorce d'orange
Préparation
-
Retirer du feu.
-
Battez l'oeuf et le lait jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
-
Ajoutez aux ingrédients secs.
-
Huiler légèrement une poêle et chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
-
À l'aide de 2 cuillères à soupe de pâte, déposez-les sur la poêle chaude.
-
Brown légèrement des deux côtés.
-
Retirer de la poêle et plier en quatre.
-
Mettre de côté.
-
Pour faire la sauce -------.
-
Dans une casserole à feu doux, faites fondre le beurre dans le jus d'orange, puis ajoutez lentement le reste des ingrédients.
-
Remove from heat.
-
Dans une grande poêle, disposez les pancakes côte à côte.
-
Versez la sauce sur le dessus.
-
Réchauffer avant de servir.
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