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Crevettes à l'ail du gilroy california ail festivale
 
 
4 PortionsPTM15 min

Crevettes à l'ail du gilroy california ail festivale


Cette recette de crevettes à l'ail est servie au Festival de l'ail, surnommé la "Capitale mondiale de l'ail". à Gilroy, en Californie.Cette recette de crevettes simple est un classique délicieux et aillé, et ne prend que quelques minutes à cuire.

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Préparation

  1. Assurez-vous que les crevettes sont très bien égouttées.Saisonnez avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu.
  2. Placez une grande poêle sur feu vif et ajoutez l'huile d'olive.Lorsque l'huile est très chaude, ajoutez les crevettes et faites revenir à feu vif pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient à peu près cuites.
  3. Ajouter l'ail et faire sauter pendant 1 minute.
  4. Ajouter le beurre froid, réduire le feu à moyen et cuire encore une minute ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
  5. Éteindre le feu et incorporer le persil et le citron. Servir immédiatement.



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