Crevettes à l'ail et au citron - goût de la maison

Name: crevettes à l'ail et au citron - goût de la maison
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Crevettes de 400 grammes, non cuites, pelées et déveinées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 gousses d'ail, coupées en tranches (j'ai émincé les gousses et ajouté à la fin); 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de cumin, moulu; 1/4 cuillère à café de sel (j'ai omis); 2 cuillères à soupe de persil frais, émincé (j'ai utilisé du basilic)

De 2010 Recettes annuelles Taste of Home, soumis par A Russell, Florence, SC. "Servir avec du pain croustillant pour absorber toute la délicieuse sauce à l'ail."

Ingrédients

Crevettes de 400 grammes, non cuites, pelées et déveinées
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail, coupées en tranches (j'ai émincé les gousses et ajouté à la fin)
1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à café de cumin, moulu
1/4 cuillère à café de sel (j'ai omis)
2 cuillères à soupe de persil frais, émincé (j'ai utilisé du basilic)

Préparation

Dans une grande poêle, faire sauter les crevettes dans l'huile pendant 3 minutes.Ajouter l'ail, le jus de citron, le cumin et le sel; cuire et remuer jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Incorporer le persil.Servez avec des pâtes ou du riz..