Crevettes et legumes alfredo

Name: crevettes et legumes alfredo
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de fettuccine; 200 grammes de pois mange-tout frais ou congelés, décongelés; 1 poivron rouge moyen, en julienne; 2 carottes moyennes, en julienne; 2 gousses d'ail émincées; 3 cuillères à soupe d'huile de canola, divisée; Crevettes moyennes non cuites de 600 grammes, pelées et déveinées; 1 pot (454 grammes) de sauce Alfredo, réchauffée

Bonnie Jost de Manitowoc, dans le Wisconsin, s'appuie sur un pot de sauce Alfredo achetée en magasin pour assembler ce joli plat de pâtes.L'entrée sans effort comprend des crevettes fraîches et des légumes colorés pour un ectra eye.

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage. Entre-temps, dans une grande poêle, faire sauter les petits pois, le poivron rouge, les carottes et l'ail dans 2 c. À soupe d'huile jusqu'à tendreté; enlever et garder au chaud.
Ajouter le reste de l'huile dans la poêle.Faire cuire les crevettes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.Remettez les légumes dans la casserole; bien mélanger.Égouttez les pâtes.Placez les pâtes dans six assiettes plates.Ajoutez une sauce Alfredo et ajoutez le mélange de crevettes.