Crostini à la mozzarella et aux épinards

Name: crostini à la mozzarella et aux épinards
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 24-36
Ingredients: 1 pain mince pain français; 2 cuillères à café de sel à l'ail; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des épinards frais; 227 grammes de fromage mozzarella, tranches minces; 227 grammes de fromage mozzarella, tranches minces

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Ingrédients

Préparation

Couper le pain français en deux dans le sens de la longueur.Placez le côté coupé sur une plaque à pâtisserie et placez-le au four à 350 ° C jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.Saupoudrer de sel à l'ail.
Mettez les épinards et une petite quantité d'eau dans une casserole et faites cuire jusqu'à tendreté. Égouttez et essorez.
Combinez les épinards et le fromage à la crème et mélangez bien. Étalez sur les côtés coupés du pain.
Déposer les tranches de mozzarella sur les épinards.Breuiller jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Sincer en tranches de 2,5 cm ou de centimètre pour servir.