Cuire au four trois fromages

Name: cuire au four trois fromages
Total time: 525 min
Yield: 10
Ingredients: Pain français de 0,5 (400 grammes), coupé en cubes de 2,5 cm; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du jambon cuit coupé en dés; 8 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; sel et poivre au goût; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan râpé

Cette riche casserole aux œufs et au fromage est une excellente façon de commencer la journée.

Ingrédients

Préparation

Disposez le pain au fond d'un plat à four moyen légèrement graissé et arrosez-le de beurre. Ajoutez le beurre. Ajoutez du fromage suisse, du fromage Monterey Jack et du jambon.
Dans un bol moyen, mélanger les œufs, le lait et la moutarde.Assaisonner avec le sel et le poivre.Verser dans le plat allant au four.Couvrir et réfrigérer 8 heures ou toute la nuit.
Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Dans un petit bol, mélanger la crème sure et le parmesan, puis réserver.
Cuire le mélange en couches pendant 1 heure dans le four préchauffé.
Étendre le mélange de crème sure sur la surface du plat cuit et poursuivre la cuisson environ 10 minutes, jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée. Laisser reposer environ 15 minutes avant de servir.