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Cuisses de poulet au miel et au citron
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Ingrédients
Préparation
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Râpez 1 cuillère à café de zeste de citron et appuyez sur 1 cuillère à soupe de jus.
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Combinez le zeste et le jus avec le bouillon, le miel et la sauce soja.
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Faire chauffer l'huile dans un grand wok recouvert et dorer les cuisses.
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Retirez les cuisses de l'huile et ajoutez l'oignon; faire sauter jusqu'à tendreté.
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Ajoutez le mélange de riz, de poivre et de bouillon; recouvrir les cuisses dorées.
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Couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le soit absorbé.
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