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Martin Mania
Cupcakes igloo
Amusez-vous à confectionner des igloos comestibles à partir de cupcakes, de garnitures fouettées et de guimauves. — Lorri Reinhardt, Big Bend, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Préparer et cuire le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage pour les gâteaux. Refroidir complètement. Retirer les gâteaux des doublures.
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Placez un petit gâteau sur une assiette de service, face supérieure vers le bas.Couvrez complètement d'un gobelet d'une capacité de 60 ml contenant la garniture fouettée.Coupez un grand guimauve en deux dans le sens de la largeur. Coupez chaque moitié avec un carottier pour faire une entrée d'igloo; appuyez contre cupcake.
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En commençant par le bas, couvrez tout le cupcake de rangées de guimauves miniatures pour former un igloo.Répétez avec le reste des cupcakes.Si vous le souhaitez, décorez-le avec du sucre brut et des décorations glaçantes.
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