Gâteau au chocolat et à l'avoine

Name: gâteau au chocolat et à l'avoine
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2/5 litres d'eau bouillante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe de cacao; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1 paquet (326 grammes) de pépites de chocolat au lait, divisées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées

Une pincée de noix et de croustilles en tête de cette gâterie légèrement sucrée de Bonnie Spaulding, Litchfield, New Hampshire.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger l'eau et l'avoine. laisser reposer pendant 10 minutes.En attendant, dans un grand bol, battre le beurre et les sucres jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Battre dans un mélange à l'avoine.Combiner la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et du sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger. Incorporer 1/4 litre de chips.
Verser dans un moule graissé de 13 po. X 9 po. Saupoudrer de noix et des frites restantes.Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.Laisser refroidir sur une grille.