Délice de salade de maïs

Name: délice de salade de maïs
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 6 épis de maïs frais, grains de; 1 tomates, épépinées et coupées en dés; 1 avocat ferme mais mûr, coupé en dés; 2 oignons verts, parties blanches et vertes, émincés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche hachée; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 0,5 cuillère à café d'ail finement émincé; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel et poivre

Ingrédients

6 épis de maïs frais, grains de
1 tomates, épépinées et coupées en dés
1 avocat ferme mais mûr, coupé en dés
2 oignons verts, parties blanches et vertes, émincés
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche hachée

2 cuillères à soupe de jus de citron vert
0,5 cuillère à café d'ail finement émincé
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre

Préparation

Dans un grand bol, retirer les grains de maïs. Ajouter les oignons verts, les tomates, les avocats et la coriandre.
Dans un petit bol, fouetter ensemble le jus de citron vert, l’ail et l’huile d’olive. Combinez la vinaigrette avec la salade et mélangez doucement. Garnir de coriandre hachée.