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Kamra
Des biscuits sains aux raisins secs à la farine d'avoine (un biscuit parfait de la farine)
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la compote de pommes
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de lin
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine de blé entier
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de l'avoine à l'ancienne
- 1/2 cuillère à café de sel
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
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Mélanger le beurre, la compote de pommes et le sucre brun.
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Ajouter la farine de graines de lin et la vanille.
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Mélanger les œufs, un à la fois.
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Ajouter la farine, l'avoine, le sel, le bicarbonate de soude et la cannelle.Mélanger jusqu'à incorporation complète, puis incorporer les raisins secs.
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Déposer des cuillerées sur une tôle à biscuits et cuire pendant 10 à 12 minutes.
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