Dessus de muffins au chocolat et cerises

Name: dessus de muffins au chocolat et cerises
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8 muffins, 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes finement moulues (2 cuillères à soupe de farine supplémentaire si vous n'avez pas d'amandes); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des cerises douces séchées, hachées (ou des cerises séchées aigres); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao en poudre transformé aux Pays-Bas (ou 3 cuillères à soupe de cacao plus 1 cuillère à soupe de cacao noir); 1 cuillère à café de levure chimique; 1/8-1 / 4 cuillère à café de sel; 6 cuillères à soupe de beurre; 2 gros œufs; 60 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes finement moulues (2 cuillères à soupe de farine supplémentaire si vous n'avez pas d'amandes); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes finement moulues (2 cuillères à soupe de farine supplémentaire si vous n'avez pas d'amandes); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; 1/8-1 / 4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (ou 1 cuillère à café d'extrait d'amande); 6 cuillères à soupe de beurre

Combinaison de saveurs préférée, ces muffins ressemblent à des gâteaux à la chapelure lorsqu’ils sont faits avec streusel.La garniture est très agréable à utiliser. Agent immobilier!)

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes finement moulues (2 cuillères à soupe de farine supplémentaire si vous n'avez pas d'amandes)
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du sucre à glacer
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des cerises douces séchées, hachées (ou des cerises séchées aigres)
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao en poudre transformé aux Pays-Bas (ou 3 cuillères à soupe de cacao plus 1 cuillère à soupe de cacao noir)
1 cuillère à café de levure chimique
1/8-1 / 4 cuillère à café de sel
6 cuillères à soupe de beurre
2 gros œufs

60 litres d'eau
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes finement moulues (2 cuillères à soupe de farine supplémentaire si vous n'avez pas d'amandes)
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes finement moulues (2 cuillères à soupe de farine supplémentaire si vous n'avez pas d'amandes)
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du sucre à glacer
1/8-1 / 4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de cannelle moulue
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (ou 1 cuillère à café d'extrait d'amande)
6 cuillères à soupe de beurre

Préparation

Préchauffer le four à 350 * F.
Pour le frappeur:
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, les cerises, les chips (le cas échéant), le cacao, la poudre à pâte et le sel. Mélanger au beurre ramolli; le mélange sera friable.
Ajoutez les œufs et l'eau et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Utilisez une généreuse tasse A d'une contenance de 60 ml contenant de la pâte à frire pour remplir les moules du moule à muffins.
Pour la garniture:
Dans un bol moyen, battez ensemble tous les ingrédients secs et l'extrait. À l'aide d'une fourchette ou de vos doigts, coupez le beurre en miettes.
Recouvrez toute la surface de chaque muffin d'une généreuse quantité de miettes.
Cuire les moules à muffins pendant 16 à 23 minutes, jusqu'à ce qu'un testeur de gâteau inséré au centre en nettoie propre.
Refroidissez les dessus pendant 5 minutes dans la casserole, puis transférez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
Saupoudrez de glaçage supplémentaire ou de sucre à glacer si désiré.