Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Eating Indy
Drstevers philippin sauté
J'ai mis au point cette recette pour ma femme: une infirmière qui travaille et accouche. Elle reste debout 12 heures par jour et doit manger à la volée. Cette recette lui permet de maintenir son niveau d'énergie avec un caillé de soja et des légumes en bonne santé! (Je fais cela à 5 heures du matin avec un amour extrême!)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 3-4 cuillères à soupe d'huile de canola
- 6 gousses d'ail écrasées
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant une carotte (coupe en julienne)
- 1/2 chou vert (coupé en petits carrés)
- 3-4 branches de céleri (1,25 centimètre)
- 10 morceaux de gombo entier
- 2 boîtes (184 grammes) de champignons ou 454 grammes de champignons frais
- 1 bocal de maïs entier (198 grammes) mariné (à la chinoise)
- 1 boîte de tofu ferme (539 grammes) (4 morceaux)
- 2 -3 cuillères à soupe de vinaigre blanc épicé (Sukang Maasim, disponible dans les magasins d'alimentation chinois et philippins)
Préparation
-
Sauté de tofu (pour éliminer l'excès d'eau, ne pas dorer) et mis de côté.
-
Sauté à l'ail, au céleri, aux carottes et au gombo, puis ??.
-
Ajouter le chou, les champignons et le petit maïs (coupés en deux).
-
Retourner le tofu et mélanger.
-
Ajoutez du vinaigre chaud au goût.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
70 minUn platde bouillon de bœuf, pétrole, onion, tomates, de bouillon de bœuf, thym, sauge, persil, sel poivre, pétrole, beurre,tarte cottage (recette irlandaise authentique) -
0 minRecettefarine, pétrole, Robinet d'eau potable, Tofu avec du sulfate de calcium, pétrole, onion, Céleri, carottes, Ail, patates, farine, levure nutritionnelle, Shoyu au soja et à la sauce soja, Bouillon de légumes, Pois non préparés, Epices Sauge, Thym, Sel,tarte végétalienne au tofu et aux légumes -
40 minUn platpétrole, cuisses de poulet, onion, du boeuf, Ail, cannelle, piment, poivre de Cayenne, sel, riz, stock vous boeuf, pignons de pin, persil,poulet libanais avec du riz -
35 minUn platpoulet rôti sans os, bouillon, velouté de céleri, poivre, Assaisonnement de volaille, Biscuits au beurre,mieux que le poulet et les boulettes de mamie et facile
J'ai adoré
more