Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Eating Indy
Drstevers philippin sauté
J'ai mis au point cette recette pour ma femme: une infirmière qui travaille et accouche. Elle reste debout 12 heures par jour et doit manger à la volée. Cette recette lui permet de maintenir son niveau d'énergie avec un caillé de soja et des légumes en bonne santé! (Je fais cela à 5 heures du matin avec un amour extrême!)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 3-4 cuillères à soupe d'huile de canola
- 6 gousses d'ail écrasées
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant une carotte (coupe en julienne)
- 1/2 chou vert (coupé en petits carrés)
- 3-4 branches de céleri (1,25 centimètre)
- 10 morceaux de gombo entier
- 2 boîtes (184 grammes) de champignons ou 454 grammes de champignons frais
- 1 bocal de maïs entier (198 grammes) mariné (à la chinoise)
- 1 boîte de tofu ferme (539 grammes) (4 morceaux)
- 2 -3 cuillères à soupe de vinaigre blanc épicé (Sukang Maasim, disponible dans les magasins d'alimentation chinois et philippins)
Préparation
-
Sauté de tofu (pour éliminer l'excès d'eau, ne pas dorer) et mis de côté.
-
Sauté à l'ail, au céleri, aux carottes et au gombo, puis ??.
-
Ajouter le chou, les champignons et le petit maïs (coupés en deux).
-
Retourner le tofu et mélanger.
-
Ajoutez du vinaigre chaud au goût.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minUn platpétrole, onion, Lentilles, eau, poivre, cumin, eau, riz, sel,lentilles et riz (koshary) (egypte)
-
19 minUn platdu boeuf, assaisonnement pour tacos, eau, salsa, blé, riz, fromage, laitue pommée, tomates, Crème fraîche,poêle de riz taco de boeuf
-
25 minUn platmaïs macaronis, du boeuf, gousses d'ail, onion, tomates, tomates, des haricots, piments, poudre de chili, Origan, cumin, sel, cannelle, poivre de Cayenne,goulache tex-mex
-
0 minSans glutenAil, bouillon, fromage, Lait de lait avec addition de vitamine D, Beurre sans sel, Pois non préparés, pétrole, Épices thym, riz, sel, Épices thym, onion,casserole de poulet et de riz crémeux à un pot
J'ai adoré