Enchiladas au porc

Name: enchiladas au porc
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du porc cuit déchiqueté; 1 boîte (284 grammes) de sauce enchilada; 1/2 teaspoon onion powder; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure réduite en gras; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage Colby-Monterey Jack râpé; 1 soupe de tomates condensée (305 grammes); 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 6 tortillas à la farine (18 centimètres)

Une de mes façons préférées d'utiliser les restes de porc.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, mélanger le porc cuit, la sauce enchilada, la poudre d’oignon, 130 litres de crème sure, les piments verts et une tasse de fromage râpé. Dans un bol, mélanger la soupe à la tomate, le reste cumin.
Versez une fine couche du mélange de soupe aux tomates dans un plat allant au four de 9 x 13. Étalez le mélange de porc au centre de chaque tortilla.Faites rouler les tortillas avec la garniture; placez la couture vers le bas dans le plat allant au four.Versez le reste du mélange à soupe sur les tortillas fourrées.Remplissez avec le bol A restant, contenant un quart de litre de fromage.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant, environ 30 minutes.