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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
étonnantes pommes de terre fouettées
 
 
10 PortionsPTM40 min

étonnantes pommes de terre fouettées


Ces pommes de terre sont un complément parfait à N'IMPORTE QUEL repas. J'ajoute un peu de fromage à la crème à la température ambiante et une cuillère à soupe de crème sure sans le dire à la famille.Ils s'avèrent parfaits, moelleux et très savoureux.

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Préparation

  1. Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée; porter à ébullition.Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes.Égoutter et transférer dans un grand bol.
  2. Battre le beurre et le fromage à la crème dans les pommes de terre au batteur électrique jusqu'à ce que le beurre soit presque fondu. Ajouter le lait et la crème sure; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Assaisonner avec du sel et du poivre noir.


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