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Ranchgurl
Fausse casserole de chou-fleur de pomme de terre (OAMC)
C’est quelque chose que nous apprécions encore. Cette recette est très variée. J’ai utilisé des miettes de bacon au lieu de lard, ajouté du beurre et de la crème sure.Laissez aller votre imagination. gèle bien et est facilement doublé.
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Ingrédients
Préparation
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Micro-ondes chou-fleur jusqu'à tendreté (ou cuire sur le dessus de la cuisinière, je trouve plus facile dans le micro-ondes).
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Égoutter et écraser.
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Ajouter le fromage à la crème ramolli, le cheddar, le sel, le poivre et le bacon.
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Mettre le mélange dans un plat à cuisson vaporisé 8x8.
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Cuire au four à 350 pendant 20-30 minutes.
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Manger ou refroidir et congeler.
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Pour congeler, placez le moule dans le sac de congélation ou couvrez-le de papier d'aluminium.
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Lorsque vous êtes prêt à utiliser, décongelez au réfrigérateur.
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Réchauffer au four 350 15-20 minutes ou au micro-ondes 8-10 minutes.
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