Filet de porc facile à 1-2-3

Name: filet de porc facile à 1-2-3
Cook time: 105 min
Total time: 110 min
Ingredients: 60 litres d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour steak de Montréal; 2 filets de porc (400 grammes chacun); Purée de pommes de terre ou riz sauvage cuit

Je trouve que les dîners simples sont les meilleurs aliments réconfortants que ma famille de sept personnes désire vraiment. De simples ingrédients sont la clé de mon succès en cuisine.Trois ingrédients ont été versés sur le porc et - le tour est joué! goûté! —Grace Neltner, Lakeside Park, Kentucky

Ingrédients

Préparation

Dans une cocotte, mélanger l'huile, la sauce soja et l'assaisonnement pour bifteck.Ajouter le porc; retourner pour bien enrober.
Cuire à couvert à feu doux jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans le porc indique 145, 1,75 à 2,25 heures.
Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
Servir avec une purée de pommes de terre..

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