Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Lrlake
Filet de porc farci à l'abricot
Préparez et partagez cette recette de Filet de Porc farci aux abricots.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Pendant que le porc cuit, préparez la sauce.
-
Ajouter la chapelure, le beurre fondu, les herbes, le zeste d'orange, l'oeuf et l'assaisonnement et bien mélanger.
-
Ouvrez ensuite le filet.Faites une découpe au centre à un centimètre de l'épaisseur.Ouvrez-la et faites plus de découpes en allant vers les bords du filet.Cela vous permettra d'aplatir la viande.
-
Ensuite, étalez le mélange de farce sur la viande de porc. Une fois celui-ci recouvert, enroulez le joint fermement d'un côté et attachez-le avec de la ficelle.
-
Pour commencer à cuisiner:
-
Chauffer le beurre dans un plat allant au four situé sur la cuisinière.
-
Ajouter l'ail et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, puis le retirer.
-
Mettez le porc dans le plat et faites-le dorer partout.
-
Mettez un couvercle sur le plat et passez au four préchauffé (170 ° C) et faites cuire le porc pendant 88 minutes par kg.
-
Retirez le couvercle pendant les 20 dernières minutes pour faire dorer le joint.
-
While the pork is cooking make the sauce.
-
Mettez l'eau dans une casserole, ajoutez la confiture et chauffez doucement jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
-
Ajouter le curry et bien mélanger.
-
Servir avec du porc et des légumes de saison.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minPorcpétrole, côtelette de porc en, nouilles, s'habiller bien fonctionne bien, sauce soja, mon chéri, gingembre,sauté de porc à la chinoise
-
80 minPorctravers de porc, farine, sauge, sel poivre, beurre, pétrole, onion, gousse d'ail, champignon, bouillon, eau, bouquet de cuisine, sauge,côtes de pays cuites au four avec sauce
-
73 minViande et volaillepiments rouges, saucisse, Bacon, onion, eau, riz,trappe chili riz sale
-
30 minViande et volaillesaucisse, Pâtes, épinard, pétrole, gousses d'ail, Sauce d'Alfred, poivre,saucisse et papillon florentine
J'ai adoré